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茉莉花開滿城香!橫州市“將一種植物辦成一個大產業”

廣西新聞網-廣西日報記者 孟振興  通訊員 陳壽歡

7月橫州,茉莉飄香。位于橫州市校椅鎮的中華茉莉園景區游客中心內,幾位外地游客正在挑選茉莉花文創產品。“這款枕頭是我們的熱賣款,枕芯里都是茉莉花茶。有的顧客3年前購買了同款,現在仍然香氣濃郁。”在游客中心銷售茉莉花文創產品的李庭宇一邊為顧客服務一邊對記者說。

李庭宇是土生土長的橫州人,2017年大學畢業后回鄉創業。“我母親是做茶葉的,所以一開始我也是從做茉莉花茶起步。”然而,橫州茉莉花茶已行銷多年,外地和本土知名企業依靠先發優勢占據了“頭部流量”,李庭宇公司的產品雖然質量過硬、也有所創新,短時間內仍然難以打開市場,創業陷入“瓶頸”。

“這群‘花二代’面臨的問題,我們這些‘花一代’早就遭遇過了。”橫州市茉莉花茶協會黨支部書記陳道平20世紀90年代就涉足茉莉花茶產業,自謂橫州“花一代”,他把李庭宇這樣從事茉莉花相關行業的80后、90后稱為“花二代”。回憶起30多年前的創業起步期,陳道平記憶猶新:茉莉花越種越多,每逢摘花季節,縣城里都擠滿了來自全國各地的客商。“當時做加工的門檻很低,有幾百平方米空地、買上一兩臺烘干機就可以加工茉莉花茶,既是‘雨后春筍’,也不乏‘野蠻生長’的意味。”陳道平說。至1997年,橫州市茉莉花茶加工廠已多達190家。

“野蠻生長”很快就遭到市場的打擊:由于缺乏自有品牌和銷售渠道,絕大多數企業都只能從事茉莉花茶代加工,日益嚴重的內卷導致利潤持續走低,一些規模較小的企業只能關門歇業,甚至一度出現“花賤傷農”的現象。當地黨委政府痛定思痛,于2000年成立了茉莉花產業發展委員會,隨后又設立茉莉花產業管理局和茉莉花研究所,統一指導、協調、監督管理茉莉花相關產業發展。在政府部門的指導下,當地企業開始了品牌化的“二次創業”,金花茶業、周順來等本土品牌迅速崛起。在第18屆中國—東盟博覽會的直播間里,周順來“茉莉玉螺”茉莉花茶短短幾分鐘即告售罄,以298萬元的銷售金額穩居“爆款單品”首位。據統計,目前橫州市茉莉花種植面積達12.5萬畝,有花農約33萬人;現有茉莉花相關企業130多家,年總產值達91億元,茉莉花和花茶占全國總產量80%以上、占全世界的60%以上,成為名副其實的“世界茉莉花和茉莉花茶生產中心”“世界茉莉花都”。

“政府倡導的茉莉花‘1+9’產業給了我很大的啟發。”(茉莉花“1+9”產業即茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養)。面對花茶市場的“藍海”,李庭宇果斷將創業的方向轉為茉莉文創,首款茉莉花抱枕產品在當年的茉莉花節相關活動上大受歡迎,并隨之成為該市各景點景區不可或缺的旅游商品。“花二代”各顯神通,給橫州茉莉花產業帶來更加豐富的業態:在“莉妃花圃”盆栽基地,“80后”創業者閉東海帶著一群志同道合的年輕人研發更好看、更耐久的茉莉盆栽,2021年銷售量超過35萬盆;在茉莉極萃園等產業園內,茉莉花香水、純露、護膚霜、唇膏、面膜以及茉莉香米、茉莉糕點、茉莉月餅、茉莉花醬等產品一應俱全,并通過互聯網遠銷全國。2021年,橫州市互聯網電商數量增至5152家,帶動就業創業超過1.6萬人,實現電子商務交易額55.2億元,同比增長21%。茉莉花文化也隨著產業的發展滲入橫州市的方方面面,茉莉小鎮、茉莉花茶博物館、茉莉花廣場以及茉莉花美食、服飾等影響日盛,“茉莉花開滿城香”成為常態。

“橫州市采取完善政策、創新機制、打造品牌、轉型升級、優化結構、全面開發利用等多種措施,茉莉花產業鏈不斷完善,產業發展又上了一個新臺階,在全國乃至世界的知名度和影響力大幅提升,是一個將一種植物辦成一個大產業的典范。”在第三屆世界茉莉花大會上,中國花卉協會副會長趙良平等業內人士對橫州茉莉花產業給予了高度評價。橫州市相關負責人表示,該市將繼續推動產業鏈、供應鏈、價值鏈深度融合,努力打造世界茉莉花產業中心。

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